खाद्य प्रसंस्करण में, कई कार्यात्मक सामग्री, जैसे मछली का तेल, जोंक का अर्क और कुछ पौधों के प्रोटीन में मछली जैसी विशिष्ट गंध होती है। इन्हें भोजन में शामिल करने से स्वाद ख़राब हो सकता है और उपभोक्ताओं के लिए इसे स्वीकार करना मुश्किल हो सकता है। कई निर्माता बीटाडेक्स का उपयोग करने पर विचार कर रहे हैं, लेकिन वे इस बात को लेकर चिंतित हैं कि क्या यह वास्तव में मछली की गंध को छुपा सकता है और क्या इसे भोजन में जोड़ने से राष्ट्रीय सुरक्षा मानकों का उल्लंघन होगा।
मेनाटेट्रेनोन हड्डी और हृदय स्वास्थ्य के बारे में चिंतित लोगों का ध्यान आकर्षित कर रहा है। एक स्वाभाविक प्रश्न उठता है: क्या हम अपने दैनिक आहार के माध्यम से आवश्यक मेनाटेट्रेनोन प्राप्त कर सकते हैं? यह सीधे पूरकता की आवश्यकता को प्रभावित करता है, और इसलिए आगे की जांच की आवश्यकता है।